美容、健康、ダイエットを考えるブログ
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きのこ類

女子必見えのきダイエット

キノコ類で有名な松茸やしいたけと違い、影に隠れているのがえのきです。しかし、えのきにはスゴイ栄養素があるんです。女子必見の食べて痩せるダイエットができるのがえのきなんです。 えのきの栄養と効能 えのきに含まれるエノキタケ …

舞茸でダイエット&がん予防

舞茸は、独特の香りと歯ごたえがあって人気が高いですよね。日本では、1975年から食用キノコとして人工栽培され始めました。そんな舞茸には、タンパク質や糖質、カリウム、鉄などのミネラル、ビタミンB群やビタミンDのビタミン類、 …

マッシュルームでインフルエンザ予防

西洋松茸ともシャンピニオンとも呼ばれているマッシュルーム。低カロリーでビタミン豊富、独特な旨味があるため食通に好まれている食べ物なんです。体にいいとされ、世界のあちこちで不老長寿の薬とされ食べられてきました。 マッシュル …

しめじで免疫力向上

しめじは栽培ものが一年中販売されてますが、秋が旬です。スーパーなどで見かけるしめじの多くは、ヒラタケやぶなしめじといったものです。 しめじの効能 しめじはきのこ類なので低カロリーです。食物繊維も豊富で便秘にも効果的。食物 …

スゴイぞ「しいたけ」

しいたけは、くりやくぬぎの木などの幹に自生するキノコです。生しいたけと干ししいたけがありますが、干ししいたけの方が栄養素が上回っています。これは天日干しによりビタミンDが生の時に比べ10倍にもなるからなんですね。 しいた …

エリンギ元気

エリンギは独特な食感があってクセがなく甘みもあっておいしいですよね。食物繊維、カルシウム、カリウム、ビタミンB2などが豊富に含まれていて低カロリー。そして、ダイエットや妊婦さんに欠かせない栄養素が含まれているんです。 エ …

秋の味覚の王様「松茸」

松茸は、秋にあかまつ林に生える高級品ですね。そんな松茸にはがん予防や免疫力増加効果、滋養強壮、便秘解消にダイエット効果と体にもリッチな効能がもりだくさん♫ 松茸の栄養 松茸に含まれているαグルカンとβグルカンという成分が …

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